Le nom d’Alôsnys est issu du nom de la maison érigée sur le domaine, Alosne ou Allone, cette dernière date du XVème siècle. Cette demeure était l’ancienne exploitation agricole du château de Vergoncey (hameau de la commune de Curgy). Ce domaine a été offert à Damas d’Allone, chevalier et seigneur du domaine d’Allone et d’une partie de Vergoncey.

Alôsnys, village des saveurs et de savoirs est un projet de création d’un lieu de 3,5 ha dédié à la nature et à la sensibilisation à l'environnement porté par l'association Alôsnys.

• En 2007, Création de l'association dans le Morvan, avec pour objectif de sensibiliser et d'éduquer au développement durable et à la nature, via le jardinage bio et la permaculture. Avec un objectif de conservation de variétés anciennes de fruits et légumes. À ce jour, l'association cultive plus de 200 variétés de tomates anciennes de couleur, 25 variétés de potirons... Création de deux à cinq manifestations annuelles depuis dix ans. Création d'un réseau de partenaires pour développer ses activités.
• En 2012, création du projet Alôsnys à Curgy, sur 1/2 ha avec accueil pédagogique et culture légumière en agrobiologie et permaculture.
• En 2015, développement de l'accueil touristique.
• En 2016, agrandissement du site de 1/2 ha avec création de parcs d'animaux, d'un verger conservatoire, des zones de loisirs et pédagogiques et différents aménagements pour l'accueil du public, de la maternelle aux personnes âgées. Organisation de formation en agrobiologie et permaculture de sessions courtes 1, 3 à 5 jours .
• En 2017-2018, continuation des aménagements et des actions.
• 2018, organisation de formations en agrobiologie et permaculture en sessions courtes et longues de 3 mois.